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こてっちゃんかき揚げ

広島県

こてっちゃんと、季節の野菜をふんだんに入れて、かき揚げにしました。
主人や子供が苦手なカボチャをいれたりと、苦手なやさいを食べやすくしました❗

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材料(2人分)

  • こてっちゃん1パック
  • 天ぷら粉分量通り
  • 少なめ
  • こてっちゃん味噌も全部
  • 枝豆お好みで
  • ドライトマトお好みで
  • カボチャお好みで

 作り方

  • STEP1天ぷら粉に規定より少ない水を入れる
  • STEP2こてっちゃんこく味噌の中を味噌も全て入れる
  • STEP3お好みの野菜を入れる(カボチャをレンジでチン)
  • STEP4サラダ油で揚げる
  • STEP5お好みで塩で召し上がれ

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